36 kg flæskesteg, 30 kg kartofler og 20 l sovs!
Nå, ja – og så en hel del grøntsager til salatbar, 24 l Regnbue-is, masser af krymmel, og 300 kys og rutebiler!
Nej, der ikke tale om indkøb til en mindre kaserne, men derimod mængderne til Spejderfestens festmiddag, den 14. februar på Åvangsskolen.
Klokken 13 gik køkkenholdet, Dorthe, Kirsten, Helle, Ole, Jens Peter og Hanne i gang, medens borddækkerholdet, Birte, Henrik, Else og Marianne huserede 2 etager ovenover skolekøkkenet.
Først blev de 6 ovne tændt, kødet gjort klart til stegning, medens kilovis af gulerødder blev skrællet til salatbaren. Heldigvis fik vi kartoflerne leveret skrællede, ellers havde vi nok været nødt til at tage natten til hjælp! Løg blev hakket, agurker snittet, tomater delt i kvarter- alt punktligt – og lagt i store skåle!!åh, jo en enkelt kop kaffe blev der nu også tid til!
Klokken 15 – 2 timer før middagen skulle serveres – blev der tændt for kartoflerne! Det tager nemlig uhyggelig lang tid at få gryder så store som babybadekar til at koge på et ganske almindeligt komfur! Og ikke meget senere gik Jens Peter i gang med den store sovsegryde og et piskeris så stort som en gadekost! Dorthe, flæskestegsmester, puslede uafladeligt omkring sine stege, dryppede lidt hist og her, og tro mig! Samtlige 36 kg svinekam havde intet mindre end perfekt, sprød svær!
Et kvarter før serveringen blev kødet skåret i skiver og lagt på fade, sovsen fik en sidste tur med gadekosten og af sted gik det med rulleborde og elevator til festsalen på 2. Sal, hvor 140 sultne spejdere og familie var bænket tæt og varmt!
Og der blev spist! Gæsterne kunne lide, hvad der blev serveret, må man sige – eller også er vi bare gode til at beregne!
Og hvem er så Vi – en skøn sammensætning af ledere, tidligere ledere, gruppestyrelsesmedlemmer og forældre, der når vi arbejder sammen, kalder os LOUIS VENNER.
Vi tager os af lidt specielle opgaver i RØNNE GRUPPE, f.eks som nu afvikling af spejderfest, som vi holder hvert andet år. Udover Køkkenholdet og Borddækkerholdet var der også et Bod-hold bestående af Buster, Henning og Henrik. De havde til opgave at fremskaffe / fremstille / opsætte morskabsboder til alle børnene, medens der var Grupperåd for de voksne.
LOUIS VENNER kan lidt af hvert – hjælp til møder, planlægning og styring af større arrangementer, og i øvrigt har gruppen en underafdeling De grå Ulve, der laver spændende spejderløb bl.a. ved årets Sct. Georgs turnering.
Hvorfor så lige navnet Louis Venner?
Meget simpelt – støttegruppen blev oprettet den 24.juli 1997 på Louis´fødselsdag. Louis Frank var i en årrække tropsassistent i 1. Rønne Trop. Nu bor han i Jylland, men efter sigende ved han godt, at han har en støttegruppe på 15-20 medlemmer i RØNNE GRUPPE!
Hanne
